Chengdu Dan Dan rezanac (svinjetina)
成都担担面(猪肉) · Chéngdū dàndàn miàn (zhūròu)
CHF 23.80≈ € 25.77
Jiawei · Ženeva
Rezanac sa svinjetinom, sezamovim sosom i kikirikijem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti48%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začano Sichuan jelo od rezanaca sa mljevenom svinjetinom, konzerviranim povrćem i aromatičnim sezamovim sosom.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Chengdu
Tipični sastojci
- pšenične rezance
- svinjetina
- sezamova pasta
- kikiriki
- chili ulje
- konzervirani senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?