Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Račići ili kozice pripremljeni na tavi ili roštilju sa 'nduja, začinskom svinjetinom koja se može mazati iz Calabrije.
- Kuhinja
- Italijanska (Kalabrijanska)
Tipični sastojci
- račići
- nduja
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?