Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini15%
- Masti82%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi italijanski sir napravljen od mozzarelle i pavlake, sa mekanim stracciatella unutrašnjim dijelom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Apulija, Italija
Tipični sastojci
- burrata sir
- maslinovo ulje
- so
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?