Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti38%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Penne tjestenina poslužena u aromatičnom sosu na bazi paradajza, obogaćenom sušenom svinjetinom i pecorino sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio regija)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- penne
- paradajz
- guanciale
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Penne Amatriciana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Casina Rosa