Integralni hljeb od ječma i emera u drvenoj korpi
Gersten-Dinkel-Vollkornbrot im Holzkörbchen
€ 4.50
Feinbäckerei Walther · Drezden
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini16%
- Masti10%
- Ugljikohidrati74%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gust, hranljiv hljeb napravljen od kombinacije ječma i speltinih cijelih zrna. Obično se peče kao sito, rustikalno pecivo.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- ječam
- spelta
- voda
- so
- kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?