Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini1%
- Masti96%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni mediteranski umak od bijelog luka napravljen emulzijom bijelog luka, maslinovog ulja, a ponekad i kruha ili jaja.
- Kuhinja
- Španska (katalonska)
- Porijeklo
- Katalonija, Španija
Tipični sastojci
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?