
Merluza na žaru s prelivom i kruhom
Merluza a la plancha con refrito y panaderas
€ 27
Txuleta · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti46%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti škripe pečeni na roštilju i posluženi s umakom od maslinovog ulja prožetog bijelim lukom (refrito) i tradicionalnim umakom od povrća (panaderas).
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- škripa
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- paprike
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?