Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti57%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso paukovog raka pomiješano sa začinima i zapečeno unutar oklopa raka.
- Kuhinja
- Španska (basque)
- Porijeklo
- Basque Country, Španija
Tipični sastojci
- paukov rak
- luk
- prezle
- pavlaka
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pečeni txangurro: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Espiga