Šnicla "u stilu Beča": šta je i gdje ga jesti
Schnitzel “Wiener Art“
Tanak, mekan svinjski odrezak koji je uokružen kruvnim mrvicama i pržen dok ne postane zlatno-žut i hrskav.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- svinjetina
- brašno
- jaje
- kruvne mrvice
- ulje
Gdje ga jesti
Keln
- Brauhaus Sünner im Walfisch Schnitzel “Wiener Art“€ 21.50
- Brauhaus Reissdorf Schnitzel „Wiener Art“€ 18
Beč
- Restaurant Donaudelta Șnițel în stil vienez€ 12.90
- Collina am Berg SCHNITZEL WIENER ART€ 18
Diseldorf
- Grill Taverne Athos Düsseldorf Schnitzel Wiener Art€ 11
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.