Kupus: šta je i gdje ga jesti
Spitzkohl
Sezonsko jelo od povrća koje sadrži kinesku kupus (pointed cabbage) pripremljen sa aromatičnim začinima i žitaricama.
5 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- kineski kupus
- kapari
- senf
- heljda
Gdje ga jesti
Amsterdam
- Eetcafe Schotsheuvel Spitskool€ 23.50
- Abbey SPITSKOOL€ 13
Frankfurt na Majni
- Margarete Spitzkohl€ 26
Rotterdam
- Het Statencafe SPITSKOOL *€ 22.50
Keln
- Meister Lampe Spitzkohl€ 23
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.