Biff Rydberg: šta je i gdje ga jesti
Tradicionalno švedsko jelo koje se sastoji od narezane junetine i luka, obično prženo i posluženo uz prženi krompir.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Švedska
- Porijeklo
- Švedska
Tipični sastojci
- junetina
- luk
- krompir
- maslac
Gdje ga jesti
Stockholm
- Brasserie vau de ville BIff RydbergSEK 199
- Diwine StockholmSEK 235
- Sjöstadens MarinaSEK 385
- Jesses KrogSEK 289
Göteborg
- Restaurang KometenSEK 298
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.