Baingan Pakora: šta je i gdje ga jesti
Plastine patlidžana umočene u začinjeno tijesto od slanutkovog brašna i pržene u dubokom ulju.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- patlidžan
- slanutkovo brašno
- đevdžik
- bijeli luk
- začini
Gdje ga jesti
Luzern
Lille
- Indian Garden - Restaurant Indien Lille BAINGAN PAKORA€ 5
Ženeva
- Indian Curry HouseCHF 6
Lyon
- Le Shimla€ 6
Lisabon
- Natraj Tandoori€ 3.75
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.