Arugula and Grana: šta je i gdje ga jesti
Rucola e grana
Jednostavna salata sastavljena od svježih listova rukole posutih listićima zrenog Grana Padano ili Parmigiano Reggiano sira.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- rukola
- grana padano sir
- maslinovo ulje
- limunov sok
Gdje ga jesti
Luzern
- Pizzeria La Baracca Rucola e granaCHF 25
- Mamma Leone Rucola e granaCHF 25
Venecija
- Regina Corner Ristorante Rucola e grana€ 8
- Osteria Al Pozzo Roverso Rucola e Grana€ 8
Rim
- Da Bucatino Rughetta e grana€ 8
Firenca
- Trattoria Nerone Rucola e Grana€ 22
Graz
- La Botte Rucola e Grana€ 9
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.