
Panirani jagnjeći mozak
Creier de berbec pane
RON 67≈ € 12.53
Zaitoone · Bukurešt
Panirani jagnjeći mozak poslužen sa limunom i bijelim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini17%
- Masti67%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetći mozak uokviren prezlama i pržen dok ne postane hrskav.
- Kuhinja
- Bliskoistočna
Tipični sastojci
- janjetći mozak
- prezle
- limun
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?