Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti69%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pire od slanutka pomiješan s tahinijem, limunovim sokom i bijelim lukom, posut tartufom.
- Kuhinja
- Levantska
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- limun
- tartuf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?