Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni ovčiji sir u salamuri sa slanim i kiselkastim profilom okusa.
- Kuhinja
- Rumunska
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?