Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini18%
- Masti56%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskave pohane krofne obično punjene aromatičnom mješavinom šcampa i bešamel sosa.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- škampi
- brašno
- mlijeko
- maslac
- prezle
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kroketice od škampja: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Murano