Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini36%
- Masti40%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi dagnje obično kuhani na pari u bujonu od bijelog vina, začinskog bilja ili aromatičnih sastojaka.
- Kuhinja
- Belgijska
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- crni luk
- maslac
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Dagnje: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Brasserie Rozenhoedkaai