Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini34%
- Masti53%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali jestivi mollusci koji se obično pripremaju na pari ili na sajtu u aromatičnoj tečnosti.
Tipični sastojci
- školjke
- bijeli luk
- peršin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
školjke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Les Requins Marteaux