Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini23%
- Masti51%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Račići uvaljani u krušne mrvice ili smjesu za pohovanje i prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni i hrskavi.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- račići
- krušne mrvice
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Hrskave kozice: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Chez Hibou