Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini84%
- Masti16%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi brancin, pripremljen tradicionalnom usuzukuri metodom. Listići su prozirni i namijenjeni su konzumaciji uz lagane začine.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- brancin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?