Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini85%
- Masti13%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi gusjaci (goose barnacles) koji se služe živi, delikates koji se često uživa u obalnim regijama.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Atlantska obala, Španija
Tipični sastojci
- gusjaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?