Roštana hobotnica na pire krumpiru i zelenom mojo umaku
Pulpo a la brasa sobre puré de patata rota y mojo verde
€ 18.95
Colombo Bilbao · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni hobotnica poslužena preko rustičnog pirea od krompira i uz tradicionalni zeleni mojo sos.
- Kuhinja
- Španska (Kanarska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- bijeli luk
- cilantro
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?