Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti44%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dugačka, ravna tjestenina od jaja poslužena sa ragù sosom od mesa koji se dugo kuha.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolonješka)
Tipični sastojci
- tagliatelle
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- luk
- šargarepa
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?