Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti59%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zajednički tanjir sa glatkim pireom od slanutka i majonezom sa bijelim lukom.
- Kuhinja
- Bliski istok (mediteranski uticaj)
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?