Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini5%
- Masti55%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani patlidžan uvaljani u brašno ili smjesu za pohovanje i duboko prženi dok ne postanu hrskavi, obično posluženi s prelivom od meda.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- patlidžan
- brašno
- med
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?