Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini47%
- Masti35%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi oštriji (ostre) servirani sirovi na polovici školjke, često uz limun ili mignonette sos.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- oštriji
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?