Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti54%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija carbonara paste sa hrskavim svinjskim vratom umjesto tradicionalnog guanciale ili pancette.
- Kuhinja
- Italijanska (Fusion)
Tipični sastojci
- linguini
- svinjski vrat
- jaje
- sir
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?