Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti45%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od tjestenine sa jajima, tvrdim sirom, sušenom svinjetinom i crnim biberom.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- tjestenina
- jaja
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?