Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini8%
- Masti50%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijansko suho jelo koje se sastoji od cvjeta karfiola i kriški krompira pripremljenih na žaru sa začinima.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- karfiol
- krompir
- kurkuma
- kumin
- đumbir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Indija
- Porijeklo
- Indija
- Ime po
- krompir
Je li vam se svidjelo jelo?