Pečeni artičok
Carciofo al forno
€ 22
Civilta Del Bere · Antwerpen
Artičok pripremljen u pećnici poslužen s umakom za umakanje.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti63%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijeli ili polovljeni artičok koji se peče u rerni dok ne omekša. Obično se služi uz prilog u vidu umaka za umakanje ili ulja.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- artičoka
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- limun
- umak za umakanje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?