Apfelstrudel

Palačinka sa jabukama.

€ 9.50

Het Karbeel · Amsterdam

Nutritivne vrijednosti

≈ 460 kcal± 20% · po porciji od oko 193 g

Proteini5 g
4%
Masti20 g
39%
Ugljikohidrati63 g
56%

od čega zasićene masti: 10 g
od čega šećeri: 34 g
Vlakna: 5.3 g
So: 0.2 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

Vitamin A 15%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Tradicionalno tijesto od tankih slojeva omotano oko punjenja od začinjenih jabuka. Često se služi toplo uz krem ili sladoled.

Kuhinja: Austrian

Tipični sastojci

jabuke
slastičarsko tijesto
šećer
cimet
vanilija krem
sladoled od vanilije

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija / Austrija

pita od jabuka — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Italija / Austrija

Više

Štrudla od jabuka (njemački: Apfelstrudel) jest tradicionalna bečka štrudla, popularno pecivo u Austriji, Bavarskoj, Češkoj, Sjevernoj Italiji, Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i drugim zemljama Evrope koje su nekada pripadale Austro-Ugarskoj (1867–1918).

Odlomak iz članka „Štrudla od jabuka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Apfelstrudel: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Het Karbeel