Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini32%
- Masti64%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo goveđe meso začinjeno raznim aromatičnim biljem i kondimentima.
Tipični sastojci
- sirovo goveđe meso
- kapari
- luk
- žumance
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?