Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezana hladna teleća meso posluženo sa kremastim sosom napravljenim od tune i kapara.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
Tipični sastojci
- teleće meso
- tuna
- kapari
- majonez
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Vitello Tonnato: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Trattoria