TARTA TOFU
6 €
Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona
Tartare di tofu con alghe, salmone, salsa ponzu e wasabi.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi55%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tartare in stile vegetariano fatta con tofu, alghe e salmone, condita con ponzu e wasabi.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tofu
- alghe
- salmone
- salsa ponzu
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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