Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi33%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa giapponese fatta con una base di brodo dashi mescolato con pasta di soia fermentata.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta di miso
- dashi
- tofu
- alghe
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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