Panuozzo norma 🌱
10 €
Scalinatella · Bologna
Panuozzo with eggplant, basil, ricotta salata, and fresh ricotta.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi42%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un panuozzo farcito con ingredienti ispirati al piatto siciliano Norma. Contiene melanzane, basilico, ricotta salata e ricotta fresca.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- melanzane
- basilico
- ricotta salata
- ricotta fresca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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