Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi52%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze al vapore e abbondantemente condite con pepe nero, spesso servite nel loro liquido di cottura.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cozze
- pepe nero
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Impepata di cozze: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Scalinatella