Valori nutrizionali
≈ 50 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi0%
- Carboidrati91%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa fresca fatta con verdure crude tritate e succo di lime.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- pomodoro
- cipolla
- cilantro
- jalapeño
- succo di lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
- Prende il nome da
- becco
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Il pico de gallo (lett. "becco di gallo"), salsa bandera (anche tradotto in italiano come salsa bandiera) o salsa mexicana (anche tradotto in italiano come salsa messicana) è un contorno tradizionale messicano.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pico de gallo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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