Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi57%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Straccetti di vitello cucinati in una salsa infusa con peperoncino o condimenti piccanti. Il piatto offre un profilo di sapore deciso e piccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- peperoncino
- pomodoro
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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