Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi45%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri straccetti di vitello saltati con una varietà di verdure di stagione. È un piatto leggero a base proteica spesso condito con erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- verdure miste
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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