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Originale
Dolmadakia

Dolmadakia

6 €

El Greco Restaurant · Bologna

Involtini di riso in foglie di vite.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati58%
    58%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Foglie di vite ripiene che sono tipicamente farcite con un mix di riso, erbe e talvolta carne macinata. Vengono fatte sobbollire in succo di limone e olio d'oliva.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • foglie di vite
  • riso
  • erbe
  • olio d'oliva
  • succo di limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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