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Originale
Haloumi formaggio di Cipro

Haloumi formaggio di Cipro

7 €

El Greco Restaurant · Bologna

Formaggio Haloumi di Cipro fritto o alla griglia.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio semiduro non stagionato di Cipro che viene tradizionalmente preparato alla griglia o fritto. Ha un alto punto di fusione, che gli permette di mantenere la forma quando riscaldato.

Cucina
Cipriota
Origine
Cipro

Ingredienti tipici

  • formaggio haloumi
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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