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Original
Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

12,80 €

Trattoria Da Pizzo · Berlin

Pizza mit Kochschinken, Champignons und Artischocken.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klassische Pizza mit gekochtem Schinken, Pilzen und Artischockenherzen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Mozzarella
  • gekochter Schinken
  • Pilze
  • Artischocken
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Pizza capricciosa
© Phil Whitehouse from London, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Die Pizza capricciosa (ital. Aussprache [ˈpitːsa kapritˈtʃoza], capriccioso „kapriziös, wechselhaft“) ist eine traditionelle italienische Pizza, die mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken und Oliven belegt wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza capricciosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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