Spreegold

Kürbishummus mit gebackenen Kürbisspalten, Honig, Kürbiskerne, Kurkuma-Blumenkohl und Sauerteig-Crunch.

Hokkaido-Kürbissuppe mit Kokos und Kürbiskerne.

Thunfisch-Tatar mit Avocado, Sesam-Karamell-Jus, Sesam-Mayo, Koriander und Focaccia.

Bowl mit Süßkartoffel-Mash, Kürbis, marinierten Kichererbsen, wildem Brokkoli und Blumenkohl.

220 g Kalbstafelspitz-Steak.

Ofengerösteter Lachs mit Kräutern und Zitronensalz.

Süßkartoffelpüree.

Pommes mit Parmesan und Trüffelmayo.

Hausgemachte Tagliatelle mit Kürbis und Parmesan.

Gartensalat mit Tomaten und Limettendressing.

Gegrillter wilder Brokkoli.