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Original
Gebratenes Lachsfilet

Gebratenes Lachsfilet

20 €

Restaurant Pankoff · Berlin

Gebratenes Lachsfilet mit Capellini, einer Rieslingrahmsoße und Tomaten.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht mit einem in der Pfanne angebratenen Lachsfilet. Es wird zusammen mit dünnen Capellini-Nudeln in einer Weißwein-Sahnesauce serviert.

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Capellini
  • Riesling
  • Sahne
  • Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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