
Bauernbrot & Aufstriche
6,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlin
Sauerteig-Roggenbrot und Laugenbrezel mit Butter und Kräuterdip.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett41%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an traditionellen Brotsorten, serviert mit verschiedenen Beilagen. Sie ist zum Teilen gedacht und zeichnet sich meist durch eine herzhafte Textur aus.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Roggenbrot
- Brezel
- Butter
- Kräuterdip
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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