Kaiserschmarrn für Zwei
11,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlin
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen in Rum und Pflaumenkompott.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett37%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zerteiltes, karamellisiertes Pfannengericht (Palatschinken), das oft mit Fruchtkompott und Nüssen serviert wird.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Mehl
- Eier
- Milch
- Rosinen
- Rum
- Mandeln
- Pflaumenkompott
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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