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Original
Kohlroulade

Kohlroulade

19,90 €

Gasthaus Kater Alex · Berlin

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlroulade in Sauce mit Salzkartoffeln.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Kohlblätter, typischerweise gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis, geschmort in einer herzhaften Sauce.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Hackfleisch
  • Reis
  • Zwiebel
  • Tomatensauce
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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