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Original
Tagliatelle al Tartufo

Tagliatelle al Tartufo

21,50 €

Eierschale Dahlem · Berlin

Tagliatelle mit schwarzem Trüffel und einer im Parmesanlaib flambierten Sauce.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Flache Bandnudeln, geschwenkt mit schwarzem Trüffel und in einem Parmesanlaib vollendet.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • schwarzer Trüffel
  • Parmesan
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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